Cheesecake s lesním ovocem

Nejenže je tento recept na Cheesecake s lesním ovocem velmi jednoduchý, ale je také bez pečení, tím ušetří hodně času. Tento recept je velmi chutný i velmi rychlý.   Ingredience: Spodní část: jedno balení bebe sušenek 150g másla Krém: 200 g bílé čokolády 50 g másla 250 g mascarpone 50 g tvarohu 200 g zakysané…

Výborný slaný koláč QUICHE z křehkého těsta

Ingredience:   Na křehké těsto: 300 g hladké mouky 200 g másla Špetka soli 1 vejce Na náplň: 20 dkg tvrdého sýra 1 menší cuketa červená paprika 2 zelné papriky 3 rajčata Cibule Šlehačka na vaření 2 vejce Majoránka Pepř Olivový olej   Postup: Z nakrájeného másla na kousky, vejce, mouky a špetky soli vypracujeme…

Francouzský dezert čokoládové MOUSSE

Ingredience: 250 g hořké čokolády 50 g másla Vanilku/Vanilkový cukr  1 sáček marshmallow (nemusí být) 60 ml vody  1 kelímek smetany ke šlehání Postup: V menším hrnci na mírném ohni rozpustíme máslo, přidáme nalámanou čokoládu a marshmallow. Opatrně mícháme aby se čokoláda nepřipálila, přidáme vodu a odstavíme. V míse ušleháme smetanu ke šlehání s vanilkou….

Čokoládovo-rybízový koláč

Ingredience: 150 g polohrubé mouky  500 g rybízu 100 g másla 4 vejce špetku soli 1 hořkou čokoládu 80 g cukru moučka (nebo přírodního) 1/2 lžičky prášku do pečiva  80 g nasekaných vlašských ořechů 1 kelímek šlehačky na vaření Postup: Vejce oddělte bílky od žloutků. Z bílků a špetky soli ušlehejte sníh. Uložte si ho…

Broskvové řezy

Ingredience: Těsto: 300 g polohrubé mouky 200 g cukru krupice 100 g rozpuštěného másla 20 g kakaa (4 lžíce) 1 prášek do pečiva 250 ml mléka 2 vejce  Krém: 2 kelímky smetany ke šlehání ztužovač do šlehačky dvě lžičky cukru moučka plechovku nebo kompot broskví hořkou čokoládu na ozdobu Postup: Trochu mouky (asi dvě lžíce)…

Palačinky s čokoládou a ovocem

Ingredience: 500 ml mléka (sojového) 200 g hladké nebo kterékoliv jiné mouky 2 ks vejce Vanilkový lusk Jahody, banány 2 čokolády Dva plátky másla (kokosový olej) Postup: Mléko, špetku soli, vejce a mouku smícháme. Rozpálíme pánev s olejem a můžeme dělat palačinky. V menším hrnci roztavíme máslo a opatrně přidáme čokoládu. Stále mícháme, aby se nepřipálila….

Domácí koblížky

Ingredience: 500 g mouky 1/2 lžičky soli 1/2 hrnku mléka 1/2 kostky kvasnic 1/4 hrnku oleje500 g mouky 1/2 lžičky soli 1/2 hrnku mléka 2 lžíce cukru 1 vejce pro aroma trochu citrónové kůry a trochu rumu olej na smažení Postup: Smícháme sůl s moukou. Ohřejeme si mléko, aby bylo vlažné. Rozmícháme v něm dvě…