Cheesecake s lesním ovocem

Nejenže je tento recept na Cheesecake s lesním ovocem velmi jednoduchý, ale je také bez pečení, tím ušetří hodně času. Tento recept je velmi chutný i velmi rychlý.   Ingredience: Spodní část: jedno balení bebe sušenek 150g másla Krém: 200 g bílé čokolády 50 g másla 250 g mascarpone 50 g tvarohu 200 g zakysané…

Výborný slaný koláč QUICHE z křehkého těsta

Ingredience:   Na křehké těsto: 300 g hladké mouky 200 g másla Špetka soli 1 vejce Na náplň: 20 dkg tvrdého sýra 1 menší cuketa červená paprika 2 zelné papriky 3 rajčata Cibule Šlehačka na vaření 2 vejce Majoránka Pepř Olivový olej   Postup: Z nakrájeného másla na kousky, vejce, mouky a špetky soli vypracujeme…

Čokoládovo-rybízový koláč

Ingredience: 150 g polohrubé mouky  500 g rybízu 100 g másla 4 vejce špetku soli 1 hořkou čokoládu 80 g cukru moučka (nebo přírodního) 1/2 lžičky prášku do pečiva  80 g nasekaných vlašských ořechů 1 kelímek šlehačky na vaření Postup: Vejce oddělte bílky od žloutků. Z bílků a špetky soli ušlehejte sníh. Uložte si ho…

Broskvové řezy

Ingredience: Těsto: 300 g polohrubé mouky 200 g cukru krupice 100 g rozpuštěného másla 20 g kakaa (4 lžíce) 1 prášek do pečiva 250 ml mléka 2 vejce  Krém: 2 kelímky smetany ke šlehání ztužovač do šlehačky dvě lžičky cukru moučka plechovku nebo kompot broskví hořkou čokoládu na ozdobu Postup: Trochu mouky (asi dvě lžíce)…

Pudingová buchta na plech

Ingredience: 1 a pl hrnku polohrubé mouky 1 hrnek hladké mouky 1 hrnek cukr 1 hrnek mléko půl hrnku oleje 2 vejce jeden třešňový kompot prášek do pečiva vanilkový lusk trochu rumu vanilkový puding špetka soli Postup: Smícháme mouku, olej, vejce, mléko, trochu rumu, špetku soli, trochu vanilky a mléko v těsto. Vylijeme na vymazaný…

Domácí koblížky

Ingredience: 500 g mouky 1/2 lžičky soli 1/2 hrnku mléka 1/2 kostky kvasnic 1/4 hrnku oleje500 g mouky 1/2 lžičky soli 1/2 hrnku mléka 2 lžíce cukru 1 vejce pro aroma trochu citrónové kůry a trochu rumu olej na smažení Postup: Smícháme sůl s moukou. Ohřejeme si mléko, aby bylo vlažné. Rozmícháme v něm dvě…

Hraběnčiny řezy

Ingredience: 400 g hl. mouky 150 g cukr moučka 4 jablka 4 vejce (musíme oddělit žloutky i bílky) 150 g cukr moučka 250 g hery 3/4 prášku do pečiva vanilkový cukr, skořice Postup: Máslo (Heru) vytáhneme z lednice dříve, aby změkla a bylo těsto možné lépe zpracovat. Oddělíme žloutky a bílky, žloutky a ostatní ingredience…